entrées froides
Terrine de Saint-Jacques, coulis de tomates fraîches
12.50€
12.50€
Salade de Cabecou rôti, nem brousse et menthe
13.50€
13.50€
Assiette de saumon fumé et ses toasts
14.00€
14.00€
Tartare de saumon à l’aneth
14.50€
14.50€
Misto Italiano
mozzarella bufala, légumes grillés, tomates confites, jambon cru italien
16.00€
16.00€
Antipasti di mare
1/2 homard, terrine de st-jacques, noix de st-jacques, crevettes, scampi
24.50€
24.50€

Entrées chaudes
Soupe de poissons "maison", sa rouille et ses croûtons
13.50€
13.50€
Poêlée de seiches, artichauts, cébettes, tomate
14.50€
14.50€
Foie gras poêlé au vinaigre de framboises, épinards frais et asperges vertes
18.00€
18.00€

Pâtes
Linguini aux seiches «al pomodore»
piment d’espelette
18.50€
18.50€
Ravioles de St-Jacques aux gambas
21.50€
21.50€
Linguini au foie gras poêlé et magret de canard
21.50€
21.50€
Linguini di mare au beurre d'ail
(palourdes, coques, moules, scampi, champignons)
18.50€
18.50€

Coquillages
pièce
7 pièces
la douzaine
les 6
Spéciales Dégustation
gilardeau n°3
la douzaine: 45.00€ / les 6: 23.00€
45.00€
23.00€
Huîtres "Marennes Oléron"
huîtres n°3
la douzaine: 23.00€ / les 6: 12.00€
23.00€
12.00€
Huîtres de Bretagne
huîtres n°3
la douzaine: 23.00€ / les 6: 12.00€
23.00€
12.00€
Huîtres "Côte Bleue" (Bouzigues)
huîtres n°3
la douzaine: 21.00€ / les 6: 11.00€
21.00€
11.00€
Moules
la douzaine: 9.00€
9.00€
Bulots
la douzaine: 9.00€
9.00€
Palourdes
la douzaine: 12.50€
12.50€
Oursins (en saison)
la douzaine: 18.00€
18.00€
Crevettes mayonnaise
7 pièces: 18.00€
18.00€
Tourteau
pièce: 19.00€
19.00€

plateaux
Assiette de dégustation d'huîtres
4 marennes oléron, 4 côte bleue, 4 bretagne
22.00€
22.00€
Assiette du Marin
5 huîtres, 6 moules, 2 bulots, 2 crevettes, 2 palourdes
19.50€
19.50€
Plateau individuel
4 côte bleue, 4 bretagne, 4 marennes oléron, 6 moules, 4 bulots, 2 crevettes, 4 palourdes
42.00€
42.00€
Parillada de crustacés
gambas, scampi, palourdes, noix de st jacques, langoustines, couteaux, poulpe, moules
28.00€
28.00€
Plateau Royal (pour 2 personnes)
7 côte bleue, 7 bretagne, 6 marennes oléron, 16 moules, 6 bulots, 6 palourdes, 6 crevettes, 2 langoustines, 1 tourteau, 1 homard
86.00€
86.00€

Poissons
Selon arrivage. Tous nos poissons sont accompagnés de légumes du jour.
Loup grillé
18.50€
18.50€
Daurade grillée
18.50€
18.50€
Rougets poêlés
23.00€
23.00€
Sole meunière
27.00€
27.00€
Filets de daurade, artichauts en barigoule
17.50€
17.50€
Milanaise de cabillaud poêlé au jus d’olivettes
18.50€
18.50€

viandes
d'origine U.E. Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes du jour. Supplément sauce au choix : Roquefort 2,00 € Poivre vert 2,00 € Sauce aux cêpes 3,00 €
Filet de boeuf grillé (250g env.)
25.00€
25.00€
Filet de boeuf façon "Rossini" (250g env.)
foie gras poêlé
29.00€
29.00€
Magret de canard grillé (300/400g.)
19.00€
19.00€
Tartare de bœuf, frites
viande hachée crue
16.50€
16.50€
... Préparé poêlé
19.00€
19.00€
Souris d’agneau confite au jus de romarin
19.00€
19.00€
Pavé de veau façon tournedos sauce aux cèpes
19.00€
19.00€

Supplément sauce au choix
Roquefort
2.00€
2.00€
Poivre vert
2.00€
2.00€
Sauce aux cèpes
3.00€
3.00€

desserts
Salade de fruits frais
6.50€
6.50€
Panna Cotta
5.50€
5.50€
Fraises au sucre (en saison)
6.00€
6.00€
Fraises chantilly (en saison)
6.50€
6.50€
Île flottante
crème anglaise
5.50€
5.50€
Tarte du moment
6.00€
6.00€
Thé gourmand
9.50€
9.50€
Café gourmand
selon dessert du jour, supplément menu +3€
8.50€
8.50€
Tarte Tatin des Terrasses
tarte aux pommes, glace vanille, calvados, crème fraîche, supplément menu +3,50€
8.50€
8.50€
Moelleux au chocolat fondant à coeur
6.50€
6.50€
Crème brûlée
6.00€
6.00€
Tiramisu
6.50€
6.50€
2 boules de glace au choix
5.00€
5.00€

Milk Shakes
1 parfum au choix
2 parfums au choix
Milk Shake
vanille, fraise, chocolat, café, pistache, praliné, coco
1 parfum au choix: 5.00€ / 2 parfums au choix: 6.00€
5.00€
6.00€

Jus de fruits naturels
1 fruit au choix
2 fruits au choix
Fruits selon saison
fraise, banane, ananas, orange, citron, kiwi
1 fruit au choix: 5.00€ / 2 fruits au choix: 6.00€
5.00€
6.00€

Boules de glace
1 boule
2 Boules
3 Boules
Supp. Chantilly
Glaces
glace vanille, fraise, chocolat, pistache, café, praliné, coco, rhum-raisin, menthe-chocolat, marron, sorbet framboise, citron, poire, abricot, pomme, pêche
1 boule: 2.50€ / 2 Boules: 5.00€ / 3 Boules: 7.00€ / Supp. Chantilly: 1.00€
2.50€
5.00€
7.00€
1.00€

glaces classiques
Chocolat ou Café Liégeois
glace chocolat ou café, chocolat ou café liquide, chantilly
8.00€
8.00€
Dame Noire
glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
8.00€
8.00€
Dame Blanche
glace vanille, chocolat chaud, chantilly
8.00€
8.00€
Mont Blanc
glace vanille, marron, crème de marron, chantilly
8.00€
8.00€
Pêche Melba
glace vanille, glace pêche, pêche, chantilly
9.00€
9.00€
Fraise Melba (en saison)
glace vanille, glace fraise, fraise, chantilly
9.00€
9.00€
Banana Split
chocolat chaud, fraise, vanille, banane fruit, chantilly, glace chocolat,
9.00€
9.00€
Belle Hélène
glace chocolat, chocolat chaud, sorbet poire, poire fruit, chantilly
9.00€
9.00€

glaces créations
Jamaïca
glace fraise, abricot, framboise, salade de fruits, liqueur passoã, chantilly
10.50€
10.50€
Toi et Noix
glace vanille, praliné, café, crème pralinée, cerneaux de noix, chantilly
9.50€
9.50€
Sauvageonne
glace fraise, framboise, abricot, chantilly
9.50€
9.50€

glaces alcoolisées
Normande
sorbet pomme, calvados
9.50€
9.50€
Williamine
sorbet poire, alcool de poire
9.50€
9.50€
Colonel
sorbet citron, vodka
9.50€
9.50€
After-Eight
glace menthe-chocolat, get, vodka, chantilly
10.50€
10.50€

cocktails alcoolisés
Gin Fizz
gin, citron pressé, sucre de canne
9.00€
9.00€
Mojito
rhum, menthe fraîche, limonade, citron vert
9.00€
9.00€
Coconut
rhum blanc, malibu, citron pressé, orange pressée
9.00€
9.00€
Daïquiri orange ou citron
rhum blanc, rhum brun, orange ou citron pressé, sucre de canne
9.00€
9.00€
Ti Punch
rhum blanc, citron vert, cassonade
8.00€
8.00€
Tequila Sunrise
tequila, orange pressée, grenadine
9.00€
9.00€
Margarita
tequila, cointreau, citron pressé
9.00€
9.00€
Irish Coffee
café chaud, whisky, sucre de canne, chantilly
9.00€
9.00€
Mojito Royal
rhum, champagne, menthe fraîche, citron, liqueur de framboise, sucre de canne
12.00€
12.00€
Pink Lady
champagne, sorbet fraise, fraises fraîches, liqueur de fraise
12.00€
12.00€

cocktails sans alcool
Chantaco
jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron, sirop de grenadine
6.50€
6.50€
Virgin Mojito
limonade, citron vert, sirop de rhum, menthe fraîche, cassonade
6.50€
6.50€

Bières
25cl
33cl
50cl
1664
25cl: 3.80€ / 50cl: 7.40€
3.80€
7.40€
Abbaye Grimbergen
25cl: 4.00€ / 50cl: 7.80€
4.00€
7.80€
Heineken
25cl: 4.50€
4.50€
Desperados
33cl: 5.60€
5.60€
Pelforth brune
33cl: 4.80€
4.80€

Apéritifs
Ricard, 51, Casanis (2cl)
2.70€
2.70€
Martini, Suze (4cl)
3.40€
3.40€
Bitter (12cl)
3.40€
3.40€
Campari (4cl)
4.00€
4.00€
Porto, Muscat (8cl)
3.80€
3.80€
Kir au vin blanc (10cl)
cassis, mûre, framboise, pêche
3.40€
3.40€
Américano "Maison" (12cl)
7.00€
7.00€
Coupe de champagne (10cl)
8.00€
8.00€
Kir Royal (10cl)
au champagne
8.00€
8.00€
Alcools (4cl)
gin, get, vodka, cointreau, tequila, malibu, rhum
6.50€
6.50€

Digestifs
2cl
4cl
Cognac VSOP
4cl: 8.00€
8.00€
Armagnac, Calvados, Poire
4cl: 6.50€
6.50€
Whisky Classique
2cl: 4.00€ / 4cl: 6.00€
4.00€
6.00€
Whisky 12 ans d'âge
4cl: 8.00€
8.00€

Boissons fraîches
Les Sirops à l'eau
fraise, grenadine, pêche, orange, citron, menthe, orgeat, gambetta
2.40€
2.40€
Les jus de Fruits 20cl
fraise, poire, pomme, ananas, orange, abricot, tomate, pago, pamplemousse ace
3.40€
3.40€
Les sodas
perrier, orangina, coca-cola, coca-cola zero, ice-tea, diabolo
3.20€
3.20€
Fruits Préssés
orange, citron
4.20€
4.20€
Jus de fruits frais mixés 1 fruit
fraise, banane, ananas, orange, kiwi, citron (selon saison)
5.00€
5.00€
Jus de fruits frais mixés 2 fruits
fraise, banane, ananas, orange, kiwi, citron (selon saison)
6.00€
6.00€
Eaux minérales
vittel
2.80€
2.80€
Servies en restauration
evian - badoit
4.60€
4.60€
Milk-shake 2 parfums
6.00€
6.00€
Milk-shake 1 parfum
5.00€
5.00€

Boissons chaudes
Café expresso
2.10€
2.10€
Décafeiné
2.10€
2.10€
Café crème
3.20€
3.20€
chocolat chaud
3.20€
3.20€
infusions, thé
3.00€
3.00€
thé vert, à la menthe ou parfumé
3.20€
3.20€
café gourmand
8.50€
8.50€