Menu du 15 août | Les Terrasses - Carry le Rouet

Menu unique du 15 Août
43€
Menu du 15 août au soir uniquement.
Entrée
Saumon et thon marinés : aux baies roses, citron et huile d’olive
ou
Bruschetta de foie gras poêlé : salade d’épinards frais, huile de truffe
Plat
Médaillon de lotte aux agrumes : riz sauvage, timbale de ratatouille
ou
Poêlée de gambas et saint-jacques : cébettes et tomates fraîches
ou
Tournedos de veau : façon rossini et frites de panisses
Dessert
Délice aux pêches de vigne
ou
Eclair crumble façon opéra