Le Garage
Burger Aix
La carte
Les entrées
Salade des Terrasses
Saumon fumé Label Rouge, noix de st jacques et scampis en persillade, crevettes entières, mayonnaise maison
21.00€
21.00€
Salade de poulpe "maison"
20.00€
20.00€
Assiette de saumon fumé
(Label Rouge)
21.00€
21.00€
Salade paysanne
Gésiers, mâche, tomates, terrine de campagne maison, manchons de canard et magret fumé
21.00€
21.00€
Salade César
Salade romaine, filet de poulet mariné croustillant, tomates, œuf mollet, croûtons, copeaux de parmesan et sauce césar
21.00€
21.00€
Moules à la provençale gratinées
Pour 18 pièces
19.00€
19.00€
Cassolette de palourdes, thym et citron
18.00€
18.00€
Soupe de poissons de roche
Accompagnée de notre rouille et croûton
19.00€
19.00€
Proposé par 
Les spécialités de la maison
Blanquette de St Pierre aux palourdes
Prix: 26.00€
26.00€
Parillada de crustacés
Moules, palourdes, gambas, scampis, langoustines et couteaux en persillade
Prix: 31.00€
31.00€
Marmite du Pêcheur
St Pierre, gambas, moules, pomme de terre
Prix: 24.00€
24.00€
Proposé par
Nos assiettes à partager (ou pas)
Côté Terre
Panisse, fleur de courgette, focaccia à l'huile d'olive, jambon de Parme, mozzarella panée à la truffe, champignons en persillade et ravioles à la daube frits
Prix: 28.00€
28.00€
Côté Mer
Salade de poulpe maison, tataki de thon, enfarinata de la mer, fenouil rôti, St Jacques, saumon fumé label rouge, noix de St Jacques et scampis en persillade.
Prix: 32.00€
32.00€
assiette gourmande de poissons
Dorade, loup, gambas et palourdes en persillade
Prix: 68.00€
68.00€
Assiette du boucher (pour 2 personnes)
Entrecôte, souris d'agneau, magret, figatelli
Prix: 70.00€
70.00€
Proposé par
Nos Coquillages
par 12
par 6
Les 7
La pièce
Huîtres Camargues N°3
par 12: 25.00€
/
par 6: 13.00€
25.00€
13.00€
Huîtres Oléron N°3
par 12: 27.00€
/
par 6: 14.00€
27.00€
14.00€
Huîtres Gilardeau N°4
par 12: 43.00€
/
par 6: 23.00€
43.00€
23.00€
Bûlots
par 12: 10.00€
10.00€
Moules
par 12: 10.00€
10.00€
Palourdes
par 12: 16.00€
16.00€
Tourteau
La pièce: 16.00€
16.00€
Crevettes
Les 7: 18.00€
18.00€
Assiette du marin
5 huîtres, 6 moules, 2 bûlots, 2 crevettes, 2 palourdes
La pièce: 23.00€
23.00€
Plateau individuel
6 huîtres Camargues, 6 huîtres Oleron, 6 moules, 4 bûlots, 2 crevettes, 4 palourdes
La pièce: 43.00€
43.00€
Plateau Royal - pour 2 personnes
1 homard entier, 9 huîtres Camargues, 9 huîtres Oleron, 12 moules, 6 bûlots, 6 crevettes, 6 palourdes, 2 langoustines, 1 tourteau
La pièce: 119.00€
119.00€
Proposé par
Nos Pâtes
Linguine di Mare
Palourdes, moules, et scampis en persillade
26.00€
26.00€
Linguine Magret et cèpes
25.00€
25.00€
Linguine gambas sauce homardine
27.00€
27.00€
Linguine aux gambas
28.00€
28.00€
ravioles aux asperges et fricassée de st jacques
28.00€
28.00€
Proposé par
nos viandes
Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes du jour. Toutes nos viandes peuvent être cuisinées "façon Rossini", avec sauce Rossini maison et lobe de foie gras poêlé +6.5€
Entrecôte maturée (300g)
27.00€
27.00€
Côte de veau aux cèpes et girolles en persillade
29.00€
29.00€
Souris d'agneau confite au thym
25.00€
25.00€
Magret de canard du Grillé (300g)
27.00€
27.00€
Tartare de bœuf charolais au couteau classique
Echalote, câpres, jaune d'œuf et cornichons
22.00€
22.00€
Tartare de bœuf charolais au couteau à l'Italienne
Tomates confites, parmesan, pignons et basilic
23.00€
23.00€
Bavette Black Angus sauce echalote (250g)
23.00€
23.00€
Proposé par
Nos Poissons
Selon arrivage. Tous nos poissons sont accompagnés de légumes du jour et riz
Dorade ou Loup grillé (300g/400g)
24.00€
24.00€
Sole sauvage cuisinée meunière
38.00€
38.00€
Poêlée de gambas aux tomates et cébettes
29.00€
29.00€
Proposé par
Plat végétarien
(Nous Consulter)
Proposé par
Nos glaces classiques
Chocolat ou Café Liégeois
glace chocolat ou café, chocolat ou café liquide, chantilly
9.00€
9.00€
Dame Blanche
Glace vanille Bourbon, chocolat maison, chantilly
9.00€
9.00€
Dame Noire
Glace chocolat, chocolat chaud maison, chantilly
9.00€
9.00€
Dame Créole
Glace noix de coco, chocolat chaud maison, chnatilly
9.00€
9.00€
Mont Blanc
Glace vanille bourbon glace marron, crème de marron, chantilly
9.00€
9.00€
Pêche Melba ou Fraise Melba
Glace vanille bourbon, glace fraise, pêche, ou fraise fruit, chantilly
9.50€
9.50€
Poire Belle Hélène
Sorbet poire, glace chocolat, poire fruit, chocolat chaud maison, chnatilly
9.50€
9.50€
Banana Split
Glace vanille bourbon, glace fraise, glace chocolat, banane fruit, chocolat chaud maison, chantilly
10.00€
10.00€
Proposé par
Nos glaces créations
Sauvageonne
Sorbet abricot, sorbet framboise, glace fraise, salade fruits frais, chantilly
11.50€
11.50€
Provençale
Sorbet melon, sorbet abricot, glace amande, oreillons d'abricot, miel, chantilly
11.50€
11.50€
Caraïbes
Glace chocolat, glace banane, glace rhum/raisin, banane fruit, coulis de caramel
11.50€
11.50€
Toi et noix
Glace vanille bourbon, glace caramel, crème Mont-Blanc, cerneaux de noix, amandes effilées
11.50€
11.50€
Proposé par
Nos glaces alcoolisées
Colonel
Sorbet citron, vodka
11.00€
11.00€
Williamine
Sorbet poire, alcool de poire
11.00€
11.00€
After Eight
Glace menthe-chocolat, Get 27, chantilly
11.00€
11.00€
Antillaise
Glace coco, glace chocolat, Malibu, chantilly
11.00€
11.00€
Proposé par
Nos Boules de glace
Supplément au menu : Prix de la glace 3,00€
1 boule
2 Boules
3 Boules
Supp. Chantilly
Glaces : Vanille, fraise, chocolat, pistache, café, amande, noix de coco, rhum-raisin, menthe chocolat, marron, caramel, banane
1 boule: 3.00€
/
2 Boules: 5.50€
/
3 Boules: 7.50€
/
Supp. Chantilly: 1.00€
3.00€
5.50€
7.50€
1.00€
Sorbets : Framboise, citron, poire, abricot, pomme, melon
1 boule: 3.00€
/
2 Boules: 5.50€
/
3 Boules: 7.50€
/
Supp. Chantilly: 1.00€
3.00€
5.50€
7.50€
1.00€
Proposé par
Nos Milk Shakes
1 parfum
2 parfums
3 parfums
Parfum de glace au choix
1 parfum: 6.50€
/
2 parfums: 8.00€
/
3 parfums: 9.00€
6.50€
8.00€
9.00€
Proposé par
Nos desserts maison
Cœur coulant au chocolat
Prix: 7.00€
7.00€
Tiramisu traditionnel
Prix: 7.50€
7.50€
Île flottante
Prix: 6.50€
6.50€
Salade de fruits frais
Prix: 6.50€
6.50€
Panacotta
fruits rouges ou caramel
Prix: 6.50€
6.50€
Tarte au citron meringuée
Prix: 7.50€
7.50€
Pâtisserie du jour
Prix: 7.00€
7.00€
Coupe de fraises
Prix: 6.50€
6.50€
Café gourmand
Prix: 9.80€
9.80€
Profiteroles
Prix: 9.50€
9.50€
Tarte tatin des Terrasses
tarte arrosée de Calvados, glace vanille et chantilly
Prix: 9.50€
9.50€
Baba au rhum
Baba bouchon, rhum, glace rhum raisins et chantilly
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nom du responsable : Mr Garcia ou Mr Boulleuc
Adresse : 2 Place Jean Jaurès 13620 CARRY-LE-ROUET
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
